黒豆の合い間に、、、。

テンコ

2016年12月29日 22:21




昨晩は~ 
昆布巻きとシイタケを
コトコト ひたすら煮て、、、

今日は 
あっという間の黒豆。
いつものように
圧力鍋登場!

作り方も簡単。
一晩 水に浸した黒豆200gに 浸した水400g入れて 煮たてる。
アクを取り除いてから 三温糖180g しょうゆ小さじ1を入れて 
落としぶたをし 圧力鍋のふたをして 加圧15分。 
火を止めて 自然放置。

時短簡単!! d(-_^)





タイマーセットして 一息。

その合い間に
ニットインナーを作ってました。


あたたかい起毛した黒
地模様が入ったニット生地






花模様の柄です。 
仕事場の掃除をしてたら 出てきた布。。。やったネ。 
たまには自分用にと チャチャっと 作成~



ちょこっと味見~♪
黒豆は 
もう一晩煮汁に浸すと
味も 色も黒く光ります。

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