箱根でひと休み
いよいよ 年の瀬
お掃除も そこそこ
気分変えよー
ってことで
ちょっと箱根まで~
箱プリは
正月仕様になってて
ホテル内も 晴れやか
湖畔は人影もなく
富士山は
雲に隠れてたけど
気もちのいい青空
わずかばかりの時間だったけど 気分転換できました。
家から箱根まで20分
って いいよね~('-^*)/
今夜は
焼き豚(煮豚)です。
作り方はこれまた簡単
調味料(しょうゆ、オイスターソース、酒、胡麻油、塩、こしょう)につけた肉を プライパンで 焼き色を付ける。
圧力鍋に 肉とつけ汁、しょうが、長ネギをいれて 加圧20分。 超簡単。
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