　『日々の雑記帳』　:浴衣からの　リメイク。

　夏の浴衣をほどいて　タンクトップとワイドパンツに。
急がないからという　お言葉に甘えて　やっと完成、ゴメンねー
残布で　「吾妻袋」　出来そうなので　おまけに付けますので～(^-^;
と、注文されたのは　修善寺の街ナビゆるりさん。
残りの　バティックワンピース他は　来月初旬かな。

　明日は　インド木版更紗服にとりかかる予定、納期も迫っているので　バンバン飛ばします

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浴衣からの　リメイク。

この時季　ふきが出ていると　やっぱり買ってしまう、面倒だけど。。。
これは　先日　道の駅で　採れたてのをゲット。

・塩で板刷りしてから　3分ゆでる。　
・水にさらし　十分あく抜きしてから　すじと皮をむく。（これが大変、ひたすら無心で作業

）　　
・酒、みりん、しょうゆで煮含ませて　
出来上がりの　　ふきの佃煮 キラキラ

　
ほろ苦さが　お酒のあてにも　イイです四葉のクローバー

この記事へのコメント

昔お隣のおばさんが釜でじっくりとキャラブキを作っていました。
その苦さが懐かしい…売っているものとは一味違ったんですよね(*´꒳`*)

♡吾亦紅さん♡
父が　ふき煮が好きで　晩酌しながら　よく食べてましたっけ…そばで見ていた子供の頃は　苦くて　食べなかったんですが…
美味しさのわかる年代に　なりました(^-^;　　　

Posted by テンコ

at 2022年05月26日 00:02

ふきも良いけど、こちらの作品。涼しそうでとても素敵

Posted by けいこ

at 2022年05月27日 06:58

♡けいこさん♡
そうですね、水の流れのような模様が　涼やかですね～(*^。^*)

Posted by テンコ

at 2022年05月27日 23:28

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